2018年9月5日

長崎和牛ホルモン好評

 6月下旬から販売を始めたJAながさき県央の「長崎和牛ホルモン」が消費者の人気を集めています。販売開始から2ヶ月、既に約130パック(1パック500g)を売り上げました。

 これまでJAではホルモンの販売はなく、組合員の皆様から「美味しい長崎和牛のホルモンが食べたい」と多くの声が寄せられたことから販売が実現。りんごや西洋なしを使った甘味のある焼肉のたれ味付きと、たれなしの2種類を、管内のAコープで販売しています。

 精肉担当の宇野和信係長は「夏場は焼き肉用として、冬場はもつ鍋にして、長崎和牛ホルモンの美味しさを身近に感じてほしい」と話しています。

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