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いろはにとまとプロジェクト　オリジナル料理１２品発表

　東彼杵郡川棚町の特産「小串トマト」をＰＲするため６月から活動を始めた「いろはにとまとプロジェクトチーム」は７月下旬、同町で「小串トマト」のオリジナル料理の試食会を開きました。５月下旬に開いた加工品の試食会に続き、第２弾の取り組み。 　同チームのメンバーである飲食店１０店舗が、有限会社「草加家（そう […]

肥料農薬研修会を開催　営農指導員の「指導技術向上」を図る

　中部営農センターは７月１４日、大村中央支店で肥料農薬研修会を開きました。営農指導員１１人が参加。肥料や農薬に関する知識を深め、「指導技術向上」を図ります。同時に、適切な知識を持つ指導員を増やし、農家の「農業所得の増大・農業生産の拡大」に繋げます。 　同ＪＡでは、２０代の若手指導員が全指導員のうち５ […]

新たな飼養衛生管理基準を設定　より高品質な和牛生産目指す

　ＪＡながさき県央や関係機関、他ＪＡらで組織する「長崎・県央地域飼養衛生管理指導強化推進協議会」は７月上旬、新たな飼養衛生管理基準について学ぶ研修会を大村中央支店で開きました。国が問題視していた家畜衛生の課題を解決するため、同協議会が設けた基準を畜産農家に浸透し、高品質和牛の生産を目指します。飼育頭 […]

春カボチャ収穫、出荷ともに順調

　中部営農センター管内で、２０２１年産春カボチャの収穫と出荷が順調に進んでいます。収穫作業は７月中旬まで続き、収量は約６０㌧を見込みます。出荷は６月２８日から始まっており、８月上旬まで続く予定。主に関西に向けて出荷します。 　今年産は早い梅雨入りにより、日照不足や受粉があまりできなかったことから着果 […]

内村選手を動画で応援　ハウスゴーヤー部会が出演

　ハウスゴーヤー部会は６月２９日、７月開催の東京オリンピックに出場する諫早市出身の内村航平選手を応援するため、同市が制作する激励の動画撮影に協力しました。動画には同部会のほか、大久保潔重（ゆきしげ）市長や内村選手の母校など約１０組が出演予定。７月中旬に内村選手の家族に贈られます。以降は、動画投稿サイ […]

新資材を試験導入　「経費削減」「市場への安定出荷」に期待

　ＪＡながさき県央は６月から、新たなハウスミカンの平パック（１パック３５０㌘）を試験的に導入しました。１９日、１回目の着荷試験を行い、関西方面に４０パックを出荷。２１日に到着しましたが、腐敗や傷など品質に問題はなく市場評価も上々です。 　新資材は、これまで使用していた平パックより材質を軽量化し、資材 […]

「いさはや無袋梨」予約販売開始　贈答用５０箱を販売予定

　いさはや梨研究会は６月２６日から、一般社団法人諫早観光物産コンベンション協会主催の「いさは屋特産品お中元フェア」で「いさはや無袋梨」の予約販売を始めました。今年で３年目を迎えました。贈答用（１ケース３㌔）を５０ケース販売予定。開始からわずか３日で１５ケースの注文がありました。 　同協会の職員は「毎 […]

イチゴ「ゆめのか」をＰＲ　視聴者に届け！　生産者の思い

　いちご部会の田添一也部会長は３月１２日、地元テレビ局が手掛ける番組「トコトンＨａｐｐｙ（ハッピー）」の生中継に出演。大村市荒瀬町にあるハウスで、営農部指導振興課の赤司哲也さんと長崎県産イチゴ「ゆめのか」をＰＲしました。県外や店頭での対面販売が困難な状況を踏まえ、メディアを通じた販売促進活動を行うこ […]

「のんこ茶房」オープン　茶とともに　地元への熱い思い胸に

　愛する地元を活気づけたい――。 　東彼杵郡波佐見町野々川地区で茶農家を営む太田久さん（５８）は、昨年１２月に緑茶専門店兼カフェレストラン「のんこ茶房（さぼう）」を同町井石郷にオープンしました。地産地消にこだわり、自身が栽培した波佐見茶や米、地元農産物などを使った商品やランチメニューなど多数そろって […]

農業経営の先駆者・圍さん　優秀賞を受賞　数々の功績讃える

　「まさか自分が受賞するなんて。未だに信じられない」と話すのは、諫早市飯盛町で春バレイショ４．８㌶、秋バレイショ０．８㌶、冬ニンジン３．６㌶を栽培する大規模農家の圍初喜さん（６８）・みや子さん（６４）夫妻。第５０回日本農業賞個人経営の部で優秀賞を受賞した初喜さんは１０日、本店を訪れ、これまでの農業人 […]